Luxe koud/warm buffet

  • Gerookte zalm
  • Gerookte paling
  • Gerookte makreel
  • Nieuwe haring met gesnipperde uitjes
  • Hollandse garnaaltjes
  • Gepocheerde hele zalm
  • Cocktailsaus
  • Kipkerrie salade
  • Salade met rundercarpaccio, pijnboompitten en truffelcrème 
  • Salade “Vitello tonnato” (kalfsfricandeau met tonijncrème met kappertjes en rode ui)
  • Kaasplank met drie soorten Nederlandse en/of buitenlandse kaas
  • Vers fruitsalade
  • Verschillende soorten brood

 

Inclusief keuze uit twee soorten vlees: 

  • Hele beenham in hamklem
  • Saté met satésaus
  • Gehaktballetjes in tomatensaus
  • Kippenragout met rijst of pasteibakjes

€ 21,50 p.p.

Dit buffet is uit te breiden met extra vleesgerechten à € 3,00 p.p.

Inclusief: borden, bestek en servetten.
Alles wordt netjes op schalen opgemaakt.
U kunt een luxe koud/warm buffet bestellen vanaf 25 personen.
Bezorgen en ophalen zijn kosteloos binnen een straal van 15 km.
Wij houden rekening met kinderen, vegetariërs of andere dieetwensen.
Wij kunnen de schoonmaak van schalen, borden, bestek, enz. voor u verzorgen à  € 1,50 p.p.
Als u de aanwezigheid van een van onze medewerkers wenst voor het snijden van de beenham,
of het uitserveren achter het buffet rekenen wij € 40,00 voor ca. 1,5 uur.

Alle prijzen zijn inclusief 9% BTW.

<